Шули́кун

Шули́кун

Пивной стиль Barley Wine

Начальная плотность сусла

21%

Cодержание алкоголя

8,4%

IBU

40

Тёмный эль

Нефильтрованное. Не содержит консервантов, непастеризованное.

Крепкое пиво с насыщенным солодовым характером, и благородными оттенками сухофруктов, варится из отборных солодов Бельгии. Богатый солодовый вкус с плотным телом и согревающим винным присутствием.

Состав

Основу засыпи составляет Пэйль Эль Солод с некоторым количеством меланоидинового и шоколадного солода, которые придают пиву богатый солодовый характер. Для создания горькой основы в этом сорте мы использовали словенский хмель Аврора. Хмелевой букет задают немецкий хмель Теттнангер и американский хмель Каскад, которые привносят в аромат цитрусовые и травянистые нотки. 

Сезонный сорт.

ПРИХОДИТЕ К НАМ В ГОСТИ