Циклон

Циклон

Пивной стиль

Аmerican Pale Ale (APA) Single hop Citra

Начальная плотность сусла

11%

Cодержание алкоголя

4,5%

IBU

30

Светлый эль.

Нефильтрованное. Не содержит консервантов, непастеризованное.

Удивительному лету 2017 посвящается! Что бы не было так грустно и уныло от погоды за бортом, мы сварили для вас лёгкий, солнечный, оптимистичный однохмелевой эль на ставшей уже легендарной Цитре. Будем надеяться, что с приходом этого эля придёт и лето! )))

Состав

Основу засыпи составляет Пэйль Эль солод с небольшим количеством карамельного солода. В данном сорте мы применили метод "Single hop", использование одного хмеля для горечи и аромата. Использовали для этого хмель Citra который привносит нежные цветочные и цитрусовые нотки во вкус и аромат. Это довольно новый сорт хмеля, который недавно был выращен (в 2008 году) и стал популярным, благодаря своему интенсивному аромату и вкусу.

Сезонный сорт.

ПРИХОДИТЕ К НАМ В ГОСТИ