Фильтрованное/нефильтрованное

Фильтрованное пиво проходит процесс фильтрации. При этом "яркость" аромата и вкуса пива уменьшается. Содержание живых дрожжей в пиве снижается на порядки, в зависимости от степени фильтрации. Появляется визуальный "блеск" напитка.

Нефильтрованное пиво содержит значительную часть пивных дрожжей, на вид мутное или с опалесценцией. Во вкусе ощущается полнота "тела", более насыщенный аромат.

ПРИХОДИТЕ К НАМ В ГОСТИ