Пивная горечь измерятся в IBU (International Bitterness Unit) – международных единицах горькости. Единица IBU показывает содержание в пиве миллионных частей горьких кислот (ppm). Именно содержащиеся в хмеле альфа и бета-горькие кислоты придают горечь напитку.
Самое горькое пиво в мире, горечь которого равна 323 единицам IBU, сварил англичанин Питер Фоулер.
Фоулер – владелец маленькой пивоварни «Pitstop Brewery», расположенной недалеко от небольшого города Вантедж. Для того, чтобы разработать самое горькое пиво в мире, ему понадобилось два года. При изготовлении The Hop (так было названо пиво), он использовал специальные особо горькие сорта хмеля - «Chinook», «Centennial» и «Simcoe», кроме этого, был добавлен особый хмелевой экстракт - «Isolone».
Однако, по признанию самого автора пивного шедевра, выпить своего пива он может не более чем половину кружки, горькое послевкусие от напитка держится во рту целых четыре часа.
70 лет Октября ул., 49, тел.: 364-466
Ворошилова ул., 27А, тел.: 955-513
Ленинский пр-т, 8А, ТЦ «Бико», тел.:798-323
40 лет Победы ул., 19, тел.: 71-99-83
70 лет Октября ул., 48а, тел.: 71-88-19
Белорусская ул., 13, тел.: 62-19-88
Коммунистическая ул., 38А, тел.: 50-88-78
Комсомолькое шоссе, 42, ЖК "Золотой берег"
Кудашева ул., 106, тел.: 74-90-77
Ленина ул., 89, тел.: 224-888
Лесная ул., 52, тел.: 71-99-85
Мира ул., 71, тел.: 28-82-00
Московский пр-т, 7, тел.: 71-99-82
Оптимистов пр-д., 7, тел.: 71-62-26, +7 927 656 22 25
Революционная ул., 52, тел.: +7 937 999 10 95
Ст.Разина пр-т, 79А, тел.: 31-83-23
Туполева ул., 3А, тел.: 511-505
Ярославская ул., 61, тел.: 61-48-47, 8-927-891-48-47
п.Приморский, Мичурина ул., 1, тел.: +7 987 929 10 53
с.Ягодное, трасса Тольятти - Ягодное, 9-ый километр + 513 метров, тел.: 715-001
Аббатское, магазин. Л.Чайкиной ул., 53, ТД "Глобус", тел.: 74-96-95
Аббатское, магазин. Спортивная ул., 4в, ТД "Малина", тел.: 71-29-06
Аббатское, магазин. с.Подстёпки, Подборненская ул., 25А
22 Партсъезд ул., 46, тел.: +79061264646
Арцыбушевская ул., 182/1, тел.: +79270197200
Гагарина ул., 79, тел.: +79279095098
Галактионовская ул., 187, тел.: +79879845515
Гастелло ул., 42В, тел.: +79379845209
Димитрова ул., 110Д, тел.: +79276921838
Коммунистическая ул. 27, тел.: +79270298134
Красноармейская ул., 72, тел.: +79277959022
Мичурина ул., 154, тел.: +79277959027
Ново-Садовая ул., 25, тел.: +79279095089
Революционная ул. 156, бар, тел.: +79270298437
Стара Загора ул., 48, тел.: +79372124894
Фрунзе ул., 88, тел.: +79997021031
6 Просека ул., 147, бар, тел.: +79377929159
Кирова пр-кт, 180А, ТЦ Яблоко, тел.: +79272691650
Металлургов пр-кт, 92, тел.: +79021542369
Нагорная ул., 143, тел.: +79608316463
Стара Загора ул., 53, бар, тел.: +79270298583
Тухачевского ул.,90, бар, тел.: +79276506586
Маяковского ул., 82 а
Реутов, Юбилейный проспект, 40, тел.: +7 929 648 84 40
Ленина пр-кт, 33В, тел.: +7 927 836 67 70